3 مشترك

طرقة تحضيرالبسبوسة

HIGH.D: نائب مدير; تاريخ التسجيل : 16/12/2007
عدد الرسائل : 267
العمر : 38
الجنس :
البلد : OMAN

الورقة الشخصية
نشاط العضو: 100
ترشيحات العضو: 100

مساهمة رقم 1

طرقة تحضيرالبسبوسة

من طرف HIGH.D السبت ديسمبر 22, 2007 11:57 am

الكمية تكفي: 10 أشخاص
مدة الخبز: 30 دقيقة
مدة التحضير: 15 دقيقة
لذيذة وسهلة التحضير
المقادير
1و1/2 كوب سميد
1 كوب زيت نباتي ش
1 كوب سكر خشن
2 بيض
1 كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة فانليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ذرة ملح
شيرة
للتزيين
جوز الهند ناريل
الطريقة
يخلط في الخلاط الكهربائي كل من : ( بيض + زيت + سكر + الفانليا)، تخلط جيداً حتى تتجانس
في وعاء آخر يخلط السميد + البيكج باورد + الملح
يضاف إلى خليط البيض خليط السميد مع الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر بالخلاط الكهربائي
توضع في صينية مدهونة وتدخل بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً
بعد استخراجها من الفرن مباشرة توضع فوقها الشيرة ثم ترش بجوز الهند
تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع....
بالهنا والشفا ان شاء الله

ولد الدمام

ولد الدمام: عضو ذهبي; تاريخ التسجيل : 18/01/2008
عدد الرسائل : 130
العمر : 37
الجنس :
البلد : السعودية

الورقة الشخصية
نشاط العضو: 1
ترشيحات العضو: 1